Restaurante 12 Tapas

¡Ey! Si buscas un plan guapo para salir de tapas, 12 Tapas en Castilleja de la Cuesta es el sitio que necesitas. A solo ocho minutitos del centro de Sevilla, aquí la propuesta combina sabores tradicionales con un toque moderno y se presenta en una carta corta que cambia según lo que haya en el mercado. El local, aunque sencillo, es super agradable y el personal es un encanto, siempre eficiente y atento. La comida es la caña, no te pierdas las migas y el calamar con shitake: una explosión de sabores en cada bocado. Y si te mola la idea, tienen menús degustación y reservan mesas. ¡No te lo pienses más y ven a disfrutar de una noche de tapeo del bueno!

La carta de Restaurante 12 Tapas

Carta del Restaurante

Entrantes:

1. Inés (foie y torta Inés Rosales)

2. Espinacas con crema de tallos

3. Tartar de gambas con ajoblanco

4. Ensaladilla con los avíos del puchero

5. Tartar de atún rojo

6. Versión de ensaladilla con hierbabuena, jamón y crema de zanahoria

7. Queso de cabra sobre pan de higos

8. Buñuelo de tomate

9. Espinacas con garbanzos fritos sobre emulsión de crema de tallos de espinaca

10. Espuma de poleas con virutas de Inés Rosales y anís en grano

11. Gilda

12. Berenjenas bravas

13. Rulo de cabra sobre pan de tomillo con confitura de higos y perlas de AOVE

14. Vikingo

15. Fideos de chipirón y salteado de setas al ajillo

Platos Principales:

1. Foie de pato sobre torta de naranja

2. Migas de ajo negro con huevo a baja temperatura

3. Huevo poché, migas con ajo negro y oloroso viejo

4. Lubina frita en adobo de regaliz

Postres:

1. Natillas con torta Inés Rosales

2. Torrija con helado

Bebidas:

(Sección para completar según la oferta del restaurante)

Cómo es la comida en Restaurante 12 Tapas

Si estás buscando un lugar donde la comida sea una fiesta para el paladar, este restaurante es la combinación perfecta de dulce y salado. Las texturas están muy bien logradas, y los sabores… ¡madre mía! El sabor es una pasada, además, la presentación informal le da un toque fresco a cada plato, creando una experiencia exquisita y atractiva. No es de extrañar que la calidad de la comida se lleve un 5 de 5.

En cuanto a la variedad de bebidas, tienes a tu disposición una selección de vinos andaluces bien elegidos, lo que añade un extra de originalidad a la experiencia. La carta es bastante interesante: aunque no es la más amplia, sí que puedes encontrar un menú degustación variado y hasta platos fuera de carta. Eso sí, es posible que en algunas raciones te quedes con ganas de más, ya que suelen ser pequeñas, ideales para compartir si vas con amigos.

No te preocupes por las intolerancias, aquí están siempre al tanto y hacen cambios en el menú para que todos disfruten. Entre los aperitivos, no te pierdas la Gilda, las Berenjenas Bravas o el Foie de Pato. Y si te atreves, la opción de maridaje es absolutamente imprescindible. Así que ya sabes, no lo dudes y lánzate a disfrutar de este homenaje a la buena comida.

Cómo son los precios de Restaurante 12 Tapas

Cuando hablas de precios en este restaurante, la cosa va de 60 a 100 € por persona. Dependiendo de lo que elijas, puedes encontrarte con platos que rondan desde los 30 hasta los 90 € y unos postres que suelen costar alrededor de 6 €. Si te lanzas a probar alguno de los menús degustación, puedes esperar pagar entre 45 y 75 €, que están bien si consideras la calidad de lo que te sirven.

En cuanto a la relación calidad-precio, las opiniones son variadas. Algunos dicen que la calidad del producto justifica el precio, pero otros mencionan que hay platos que son caros para lo que ofrecen. A pesar de eso, muchos la consideran aceptable. En general, el menú degustación se ajusta a lo que esperas pagar, con un precio de 65 € que no está mal si quieres probar un poco de todo.

Así que si decides visitar, prepárate para gastar un poco, pero también para disfrutar de una buena experiencia gastronómica. Te puede parecer caro, pero muchos creen que vale la pena si te quieres dar un buen capricho.

Cómo es el personal en Restaurante 12 Tapas

Si te estás preguntando cómo es el servicio en este restaurante, déjame contarte que la atención es de primera. El personal es super atento y amable, especialmente la chica que está a cargo. No te sientes ignorado en ningún momento, ¡eso se agradece un montón!

Si te decides a ir, es mejor hacer reserva. No te preocupes porque no tendrás que esperar ni un segundo para que te sirvan, el servicio es rápido y eficaz. Y si tienes alguna petición especial, como cambiar algún plato del menú degustación, están abiertos a eso, así que puedes ajustar tu experiencia a tu gusto.

¡Vas a salir contento!

Cómo es el local del Restaurante 12 Tapas

Este restaurante tiene un nivel de ruido muy bajo, así que puedes charlar tranquilo sin que nadie te interrumpa. Ahora, hablando del ambiente, el local no es espectacular. La decoración le falta un poco de toque original, ya que muchos lo ven como pequeño y mal decorado, incluso llega a ser feo en algunos aspectos. Pero no todo es negativo, a pesar de lo informal, está cuidado, y hay un aire de elegancia y calidez que le da un buen rollo.

La ambientación tiene un estilo marinero que, aunque no es la bomba, tiene detalles cuidados.

Otros servicios que ofrece Restaurante 12 Tapas

Si buscas un sitio donde aparcar sin estresarte, aquí te va la buena noticia: hay muchas plazas libres y el aparcar en la calle es gratuito. Así que puedes dejar tu coche sin preocupaciones. Además, la ubicación es bastante buena, ya que está cerca del IKEA, lo que siempre es un punto a favor. Y si necesitas más espacio, hay un parking municipal gratuito cercano. No tendrás que dar mil vueltas para encontrar dónde dejar tu carro.

Aunque está un poco afuera de Sevilla, no te preocupes, porque es fácil de llegar. Así que si quieres disfrutar de un buen plan sin complicaciones, este lugar es ideal para ti. ¡Aprovecha!